Πάνελ με τίτλο «Το Χθες, το Σήμερα και το Αύριο του Hellim/Χαλλουμιού στο Ταξίδι του στην Ευρώπη», λαμβάνει χώρα στην Τουρκική Δημοκρατία της Βόρειας Κύπρου.
Στο πάνελ, που διοργανώθηκε από το Κέντρο Πολιτικών και Κοινωνικών Ερευνών SİTA στο Elysium Park, στην Λεφκόσια, συμμετέχουν εκπρόσωποι του Κέντρου Συντονισμού Ευρωπαϊκής Ένωσης που υπάγεται στο Πρωθυπουργικό, του Υπουργείου Γεωργίας, του Τ/κ Εμπορικού Επιμελητηρίου, του Τ/κ Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, της Ένωσης Γαλακτοπαραγωγών και της Ένωσης Κτηνοπαραγωγών.
Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Ερσίν Τατάρ και ο Πρωθυπουργός Ουνάλ Ουστέλ εκφώνησαν ομιλία.
Ο Πρωθυπουργός Ουστέλ είπε ότι πριν από το 1974 το Hellim/Χαλλούμι ήταν ένα προϊόν με μεγάλη οικονομική αξία στην Κύπρο αλλά οι Τουρκοκύπριοι δεν μπορούσαν να ανταγωνιστούν εκείνα τα χρόνια.
Η ελληνοκυπριακή πλευρά, σημείωσε, προσπάθησε να καταχωρίσει το προϊόν αυτό κάνοντας μονομερή αίτηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2000.
Αναφερόμενος στις εξελίξεις που σημειώθηκαν την περίοδο μετά το 2000, ο κ. Ουστέλ είπε ότι βρέθηκαν αντιμέτωποι με μεγάλες δυσκολίες για την παραγωγή του Hellim στα διεθνή πρότυπα μέχρι να φτάσει στο σημερινό του επίπεδο.
Χαιρετίζοντας την αναβάθμιση των προτύπων από σχετικές επιχειρηματίες για να μπορέσουν να ανταγωνίζονται, δήλωσε ότι η κυβέρνησή του θα καταβάλει όλες τις απαραίτητες προσπάθειες ούτως ώστε το Hellim να μπορέσει να πάρει την θέση που του αξίζει.
Από πλευράς του, ο Πρόεδρος Ερσίν Τατάρ είπε ότι η παραγωγή και η εξαγωγή χαλλουμιού, που βρίσκεται στην ατζέντα εδώ και πολύ καιρό, έχει μεγάλη συμβολή στην οικονομία της ΤΔΒΚ.
Επισημαίνοντας ότι η ΤΔΒΚ δεν μπορεί να εξάγει το Hellim, όπως κάνει η Νότια Κύπρος, επειδή το Bureau Veritas ή άλλο εξουσιοδοτημένο γραφείο δεν έχει ακόμη διοριστεί για την αναγνώριση του πιστοποιητικού υγείας, ο κ. Τατάρ είπε: «Κανείς δεν μπορεί να αγνοήσει τα επιτεύγματα του τουρκοκυπριακού λαού. Εδώ υπάρχει λαός, υπάρχουν εργαζόμενοι, υπάρχουν κατασκευαστές και παραγωγοί. Είμαι η φωνή όλων των εργαζομένων».
Ο κ. Πρόεδρος τόνισε επίσης ότι υπάρχει μια εθνική πολιτική που υποστηρίζεται από την μητέρα πατρίδα, την Τουρκία και κάλεσε την Ευρωπαϊκή Ένωση να αφυπνιστεί και να ενεργήσει σύμφωνα με την πραγματικότητα της Κύπρου.
Δηλώνοντας ότι οι υποσχέσεις που δόθηκαν στους Τουρκοκύπριους πρέπει να τηρηθούν και ότι η διαδικασία δεν μπορεί να αφεθεί στην έγκριση και το έλεος της ούτω-καλούμενης Κυπριακής Δημοκρατίας, σημείωσε ότι υπάρχουν προσπάθειες που έγιναν όλα αυτά τα χρόνια, μάρτυρες και κόποι που δόθηκαν στον αγώνα.
«Αν η ε/κ πλευρά θέλει συμφωνία στην Κύπρο, θα πρέπει να δείξει τις καλές της προθέσεις», ανέφερε.